الأحد، 6 نوفمبر 2011

احذروا لحم الخروف النيوزلندي ؟!

احذروا لحم الخروف النيوزلندي ؟!
في البدايه اردت ان اقول بان الامريكان ككل وكمجتمع لا يأكلون لحم الخروف الا ما ندر؟! وقبل اكثر من 25 عام ولا اتذكر المصدر بالضبط الا انه اجريت دراسه امريكيه بان الامريكان من اصل يوناني يعانون من الذبحه الصدريه في سن 39 سنه ؟! وعللوا السبب بان اليونانيين بصورة عامه واليونانيين الامريكان يأكلون لحوم الغنم بل يفضلونها على لحوم البقر؟! انصدمت لانني كنت وقتها في امريكا ؟! وكنت انا افعل ذلك ايضا لانني عراقي؟! وفورا قمت باستبدال اللحوم (طبعا حلال) التي اشتريها من لحوم الغنم الى لحوم الابقار وكنت اطلب من القصاب بان يتخلص من الشحوم ؟! مع استغرابي الشديد لماذا ؟! فنحن في العراق بل في كل الدول العربيه والاسلاميه نفضل لحوم الغنم على غيرها في اكلنا ولا نصاب بالذبحه الصدريه بهكذا سن مبكره ؟! واكيد ليس بسببها ؟! وظل هذا اللغز يحيرني كثيرا ؟! ولا اجد له جوابا ؟! وكان السبب المركب لحيرتي هو بما ورد من الحديث باستحباب اكرر استحباب وليس واجب اكل لحم الخروف في ديننا الاسلامي, فقلت في نفسي حاشا لله ان ينصحنا على لسان رسوله (ص) بأكل شيئ وهو مضر لنا وكان هذا بالاحرى السبب الاساسي لانشغالي بالموضوع ؟! .
وظهرت الشبكة العنكبوتيه وكنت انا من آوائل مستعمليها في امريكا في الدائرة التي اعمل بها ؟! وفي يوم من الايام وبسبب ادماني على الشبكه العنكبوتيه والتصفح وخصوصا لصور المناظر الطبيعيه وقع نظري في صورة على خروف نيوزلندي ؟! قفزت من الكرسي فرحا مستبشرا وصرخت الله اكبر ...لانني حليت اللغز ؟! وشكرت الله عز وجل لان هذا اللغز حقا كان يحيرني وظل في ذاكرتي لسنيين ؟! هل تدرون ما شاهدته في الصورة ؟! طلع الخروف الغربي بصورة عامه والذي اغلبه من سلالات الخرفان في نيوزيلندا له ذيل ؟! نعم ذيل ؟! حليتوا اللغز مثلي؟! لو بعد ؟! الخروف في العراق والشرق الاوسط له ما يسمى (ليه) وهو كيس في مؤخرته فتذهب كل الدهون الضارة في جسم الخروف الى ذلك الكيس (الليه) ويبقى لحم الخروف في باقي الجسم باقل نسبه دهون ؟! والحمد لله رب العالمين.
06-03-2001م
 
( ليلة عيد الاضحى المبارك ) والذي كان سبب تذكري لهذا الاستنتاج ومن المعلوم بان تسميه عيد الاضحى جاءت من الاضاحي وهو ما يضحي به الناس من خرفان وابقار وابل وغيرها في الحج.
مع تحيات المهندس سرمد عقراوي
 
 
 

ليست هناك تعليقات: